افخاذ دجاج بالبطاطس

Name: افخاذ دجاج بالبطاطس
Yield: ٤ افراد
Cuisine: مصرية
Ingredients: 4 افخاذ دجاج; 3 معالق زبادي; ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 ملعقة صلصة طماطم; ملعقة خل; 2 بطاطس; 1 كبيرة بصلة; 2 فص ثوم; 1/2 فلفل احمر واصفر; 2 قرن فلفل اخضر; 1 جزرة; ملعقة صغيرة (ملح. فلفل اسود. بابريكا. بهارات مشكلة. بهار مكسيكي كزبرة. ورق لوري); 1 كيس حراري

إيناس الشناوى @enaselshinwy

البحيرة

#المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

افخاذ دجاج بالبطاطس

إيناس الشناوى @enaselshinwy

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة ونصف

٤ افراد

4افخاذ دجاج
3 معالقزبادي
ملعقة كبيرةزيت زيتون
1 ملعقةصلصة طماطم
ملعقةخل
2بطاطس
1 كبيرةبصلة
2 فصثوم
1/2فلفل احمر واصفر
2 قرنفلفل اخضر
1جزرة
ملعقة صغيرة(ملح. فلفل اسود. بابريكا. بهارات مشكلة. بهار مكسيكي كزبرة. ورق لوري)
1 كيسحراري

تم الحفظ

الخطوات

ساعة ونصف

1

نشيل جلد الفراخ ويغسل جيدا بخل وليمون وتشطف بالماء وتصفي ونعمل بها فتحات بالسكين ونتبلها بالزبادي والزيت والصلصة والخل والتوابل ونسيبهم في التتبيله
2

نقطع الخضار شرائح وننزل عليهم بالفراخ ونقلبهم مع بعض كويس
3

في كيس حراري ننزل بالخضار ونرص على الوش الفراخ ونقفل الكيس الحراري ونعمل فتحتين ويدخل فرن سخن لحد ما تستوي نشغل الشواية تاخد لون وبالهنا 💖