Es Sari Tomat
Es tomat ini khas seperti es sari tomat legend di warung sego pecel terkenal di Jogja dekat kampus UGM. Bikin sendiri pun hasilnya enak pol, segar ada sedikit kecut dan ada manisnya ❤️
Es Sari Tomat
Es tomat ini khas seperti es sari tomat legend di warung sego pecel terkenal di Jogja dekat kampus UGM. Bikin sendiri pun hasilnya enak pol, segar ada sedikit kecut dan ada manisnya ❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, pilih tomat segar ukuran sedang. Cuci bersih tomat, tiriskan dan atau keringkan. Belah menjadi dua, bersihkan bagian batang/ pangkal kemudian potong-potong dadu kecil atau sesuai selera.
- 2
Masukkan tomat ke dalam mangkuk, tambahkan gula dan air panas. Aduk rata hingga gula larut. Siapkan potongan es batu lalu dalam gelas saji, masukkan es batu secukupnya.
- 3
Tuangkan campuran tomato dan gula ke dalam gelas, tambahkan secukupnya air matang. Bisa tambahkan susu fullcream jika suka. Aduk sebentar dan sajikan segera. Selamat mencoba.
Tips
Pastikan tomat yang digunakan matangnya pas agar tekstur dan rasanya on point.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar