فيليه باللحم
أكلة جزائرية نطبوها بزاف في عيد الاضحى المبارك
الخطوات
- 1
نضع شريحة اللحم بعد نزع العضم نفرش عليها كمية من اللحم المفروم
- 2
نضيف لحم المفروم التوابل مع تقطيع عليه معدنوس وثوم ونضيف ملح
- 3
نلف شريحة لحم جيداً ثم نربطها بخيط حتى لا ينفتح ثم نضع الملفوف في قدر مغمور بالماء وفيه توابل ورند وملح وثوم مقطع وفلفل ومعدنوس ونتركه حتى يطيب
- 4
عندما ينضج ندخله الي الفرن حتى يحمر نخرجه ونقطعه دوائر ونزين بالبصل وخياروليمون
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25843713












التعليقات