ズッキーニとにんじんをコンガリ焼いて、にんにくマヨソースでいただく一皿です。水分の多いズッキーニと身が締まったにんじんの食感の違いも楽しく、濃厚なソースでもりもりお野菜が食べられます。先日カルディで「ガーリック香るアリオリマヨソース」なるものを購入。生にんにくの香りがガツンときて、なんとも癖になる味なんです。ただ甘味が強かったので、少し控えました。温野菜との相性がバッチリな調味料ですよ！