كبدة الخروف مشوية على الفحم مع سلطة البيواظ
نسيم البحر🌊 @Nasem_syria
#المريول_السوبر
عندما يخوننا القدر نشعر برغبه في الانتقام
مشاعرنا واحاسيسنا تفقد مكانها
أحلامنا وأمانينا ترحل مع الراحلين
خيبة أمل....
لن يفهمها الا من ذاق مرارتها....👌
كبدة الخروف مشوية على الفحم مع سلطة البيواظ
#المريول_السوبر
عندما يخوننا القدر نشعر برغبه في الانتقام
مشاعرنا واحاسيسنا تفقد مكانها
أحلامنا وأمانينا ترحل مع الراحلين
خيبة أمل....
لن يفهمها الا من ذاق مرارتها....👌
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
قطّع الكبدة والليه إلى مربعات كبيرة متناسقة.
- 2
رش الملح والفلفل على القطع وقلّبها برفق.
- 3
صفّ الكبدة والليه بالتناوب على أسياخ الشوي.
- 4
اشوِ الأسياخ على الفحم مع التقليب حتى تنضج وتتحمّر من جميع الجهات.
- 5
اخلط الخضار مع البقدونس، أضف عصير الليمون وزيت الزيتون والملح وقلّب جيدًا.
- 6
قدّم الكبدة المشوية ساخنة مع سلطة البيواظ الطازجة.
النصائح
تأكد من أن الفحم مشتعلاً جيدًا قبل الشوي للحصول على نكهة مدخنة رائعة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25852455
التعليقات (10)