甘辛酸っぱいタレとピリッとした辛さがクセになり、箸が止まらない！お店で食べる大好きなクンパオチキンを、家でも気軽に楽しみたくて作りました^^

レシピにするにあたって、特別な材料を使わなくても作りやすいように、身近な材料や分量にこだわりました。

わが家ではよく、チャーハンと一緒に食卓に並びます。
テーブルに置いてすぐ、家族みんなで争奪戦になる人気おかずです！

揚げ焼きした鶏肉とカシューナッツの食感も楽しく、おうちでちょっとお店気分を味わいたい日にオススメです^^