Kue Putu Pandan

Challenge KaMI bersama @RoseBrand dengan pengajar mbak @yunarichard di kelas KaMI dengan tema jajanan pasar, akhirnya bisa bikin kue putu sendiri, alhamdulillah dan terimakasih banyak untuk inspirasi dan resep2 nya, enak2 semua, approve ma keluarga 🥰dengan menggunakan Tepung Beras Rose Brand tekstur dr kue putu jadi lembut dan memprul kue nya, enak 😍
Kue Putu Pandan
Challenge KaMI bersama @RoseBrand dengan pengajar mbak @yunarichard di kelas KaMI dengan tema jajanan pasar, akhirnya bisa bikin kue putu sendiri, alhamdulillah dan terimakasih banyak untuk inspirasi dan resep2 nya, enak2 semua, approve ma keluarga 🥰dengan menggunakan Tepung Beras Rose Brand tekstur dr kue putu jadi lembut dan memprul kue nya, enak 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Kukus Tepung Beras Rose Brand selama 15 menit, angkat dan biarkan hangat.
- 3
Tambahkan garam ke dalam tepung kukus dan aduk rata kemudian tambahkan jus pandan sedikit demi sedikit, aduk rata, hingga adonan berbulir
- 4
Ayak adonan agar buliran tepung lebih halus
- 5
Siapkan cetakan dg daun pisang, potong dg lebar kurleb 7 cm, lalu gulung dan semat dengan tusuk gigi
- 6
Letakkan cetakan daun pisang diatas piring, lalu isi ¾ bagian cetakan, tuang adonan tepung terlebih dahulu, isi setengah cetakan lalu agak tekan sedikit, beri gula Jawa sisir dibagian tengah cetakan lalu tutup kembali dg adonan tepung
- 7
Panaskan kukusan, tata kue putu dalam kukusan dan kukus selama 30 menit atau hingga matang, angkat, keluarkan dari cetakan
- 8
Kukus untuk kelapa parut, beri campuran garam dan daun pandan, kukus selama 15-20 menit, angkat
- 9
Sajikan hangat kue putu bersama kelapa parut kukus yang telah dikukus sebelumnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (2)