ズッキーニのカリカリチーズ焼き

moj @moj5
フライパンにチーズをしいて、ズッキーニをコンガリ焼きます。カリカリに焼けたチーズはうま味濃縮!淡泊なズッキーニとバランスがよく、おつまみやあと一品に重宝です。チーズ好きな我が家、トロ~リより、カリカリ派。鶏肉で作るレシピですが、旬のズッキーニに合わせてみました!
ズッキーニのカリカリチーズ焼き
フライパンにチーズをしいて、ズッキーニをコンガリ焼きます。カリカリに焼けたチーズはうま味濃縮!淡泊なズッキーニとバランスがよく、おつまみやあと一品に重宝です。チーズ好きな我が家、トロ~リより、カリカリ派。鶏肉で作るレシピですが、旬のズッキーニに合わせてみました!
材料
- ズッキーニ(中) 150g
- チーズ(切れてるチーズ) 3枚
あと2点あります
作り方
1
ズッキーニは1cm幅の輪切り。袋に入れ、小麦粉大さじ1を加え、シャカシャカ振る。

2
チーズは1枚を2~3にちぎっておく。※シュレッドチーズでもOK。

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あと3手順 コツ・ポイント

