ズッキーニのカリカリチーズ焼き

moj
moj @moj5
東京都世田谷区

フライパンにチーズをしいて、ズッキーニをコンガリ焼きます。カリカリに焼けたチーズはうま味濃縮!淡泊なズッキーニとバランスがよく、おつまみやあと一品に重宝です。チーズ好きな我が家、トロ~リより、カリカリ派。鶏肉で作るレシピですが、旬のズッキーニに合わせてみました!

ズッキーニのカリカリチーズ焼き

フライパンにチーズをしいて、ズッキーニをコンガリ焼きます。カリカリに焼けたチーズはうま味濃縮!淡泊なズッキーニとバランスがよく、おつまみやあと一品に重宝です。チーズ好きな我が家、トロ~リより、カリカリ派。鶏肉で作るレシピですが、旬のズッキーニに合わせてみました!

材料

2~3人分
  1. ズッキーニ(中) 150g
  2. チーズ(切れてるチーズ) 3枚

あと2点あります

作り方

1

ズッキーニは1cm幅の輪切り。袋に入れ、小麦粉大さじ1を加え、シャカシャカ振る。

ズッキーニのカリカリチーズ焼き作り方1写真
2

チーズは1枚を2~3にちぎっておく。※シュレッドチーズでもOK。

ズッキーニのカリカリチーズ焼き作り方2写真
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あと3手順 コツ・ポイント

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