レンジで簡単！レタスシュウマイ🥬
まったりちゃん @cook_113197747
シャキシャキのレタスとしっかり味がついたタネがよく合います🌟
お好みでカラシ醤油や酢醤油等で！
はんぺんでフワッと仕上がります🤍
レンジだけで出来て火を使いません🌟
レンジで簡単！レタスシュウマイ🥬
シャキシャキのレタスとしっかり味がついたタネがよく合います🌟
お好みでカラシ醤油や酢醤油等で！
はんぺんでフワッと仕上がります🤍
レンジだけで出来て火を使いません🌟
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを皿に乗せラップでふんわり包みレンジにかける。600w1分30秒。３等分に切る。
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- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
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- 3
はんぺんを潰す。手や泡だて器で潰してください。
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- 4
豚ひき肉・玉ねぎ・潰したはんぺん・★をよく手で混ぜ合わせてタネを作る。
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- 5
タネをひと口大のボール状に丸めて、レタスで巻く。巻き方は↓下記に。
-
- 6
耐熱皿に濡らしたキッチンペーパーを敷き、シュウマイを並べてラップをふんわりかける。
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- 7
⑤をレンジにかける。600w11分ほど。
- 8
◯レタスの端にタネを置き、下を折り込む。
-
- 9
◯くるくる包む。
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コツ・ポイント
・キッチンペーパーは絞らず濡らしたまま皿に載せて下さい。
・シュウマイの火通りが足りない時は、更にレンジアップして下さい。
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