Pulykamell nyárs rizzsel

Name: Pulykamell nyárs rizzsel
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g Pulykamell; 1 evőkanál Olívaolaj (páchoz); Ízlés szerint Só; Ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Lestyán; 200 g Rizs; 2 kis fej Salotta hagyma; 1 evőkanál Olívaolaj (rizshez); 500 ml Víz; Só (rizshez); 1 piros paprika

Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

#Coocpadköttény2026

Olvass tovább

Pulykamell nyárs rizzsel

Marcsi Jozsa @Marcsi_JozsaN

#Coocpadköttény2026

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

300 gPulykamell
1 evőkanálOlívaolaj (páchoz)
Ízlés szerintSó
Ízlés szerintBors
1 teáskanálLestyán
200 gRizs
2 kis fejSalotta hagyma
1 evőkanálOlívaolaj (rizshez)
500 mlVíz
Só (rizshez)
1piros paprika

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Egy vastag aljú fazékban melegítsük meg 1 evőkanál olívaolajat. Közben vágjuk apróra 2 kis fej salotta hagymát, és süssük üvegesre. Adjuk hozzá 200 g rizst és öntsük fel 500 ml vízzel. Főzzük 10-15 percig miután a víz felforr, közepes hőmérsékleten.
2

Amíg a rizs fő, kockázzuk fel 300 g pulykamellet és keverjük össze 1 evőkanál olívaolajjal, ízlés szerint sóval, ízlés szerint borssal, 1 teáskanál lestyánnal.
3

Tálald a pulykanyársat a rizzsel és uborkasalátával.
4

Húzzuk fel a nyársra, majd süssük meg serpenyőben, kevés vajjal.