#मूँगदाल टॉफू

Name: #मूँगदाल टॉफू
Yield: २ लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 छोटी कटोरी दाल; 1 बड़ी कटोरी टमाटर लहसुन प्याज पेस्ट; 1 चम्मच राई; 1 चम्मच अजवायन; 1 चम्मच मिर्च; स्वाद अनुसार नमक; 1 बड़ा चम्मच घी; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1 चम्मच गर्म मसाला; 1 बड़ा चम्मच दही

Sunita Singh @cook_14044411

Ghaziabad, Uttar Pradesh, India

#CA2026 मूंग दल को टॉफू बनाना बहुत आसान है आप मूंग दल को पीसने के बाद उसमें एक बड़ा चम्मच दही और फिर उसको कढ़ाई में या पेन में डाल कर पकाए और जमा दे फर्स्ट क्लास तैयार

#मूँगदाल टॉफू

Sunita Singh @cook_14044411

Ghaziabad, Uttar Pradesh, India

सामग्री

३० मिनट

२ लोग

1 छोटी कटोरीदाल
1 बड़ी कटोरीटमाटर लहसुन प्याज पेस्ट
1 चम्मचराई
1 चम्मचअजवायन
1 चम्मचमिर्च
स्वाद अनुसारनमक
1 बड़ा चम्मचघी
1 चम्मचधनिया पाउडर
1 चम्मचगर्म मसाला
1 बड़ा चम्मचदही

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

३० मिनट

1

दो घंटे दाल भिगोकर बारीक पीस लें और एक कटोरी पानी मिला लें उसमें नमक मिर्च अजवायन दही डालकर मिलाए
2

कड़ायी में घी डाल गर्म कर राई अजवायन डाले दाल मिश्रण डाल दीजिए और चलाते हुए पकने तक छलाये
3

जब हलुआ बन जाए प्लेट में जमा कर छोटे टुकड़े में काट लें
4

अब घी डाल टमाटर पेस्ट डाल भूने
5

मस्त टॉफ़ू तैयार आप चाय के साथ खाये या रात्रिभोज करे
6