Kue Putu
Alhamdulillah ..bisa mengikuti belajar bareng @yunarichard dengan beberapa variasi jajanan pasar.
Ditengah kesibukan yang berbarengan, bisa meluangkan waktu untuk membuat kue putu.
Ini kue kesukaanku, biasanya pulang kerja mampir dulu beli putu didepan masjid deket rumah. Tapi beberapa hari terakhir gak jualan, kok ya kebetulan pas kepengen ada kelas bebikin kue putu, dengan bekal menyimak dan langsung praktekin alhamdulillah berhasil 🥰
Keberhasilan ini tentunya tak luput dari bahan yang digunakan juga, saya memakai Tepung Beras Rose Brand yang sudah pasti kualitasnya. Untuk membuat berbagai jajanan traditional selalu Rose Brand juaranya ..
Aku sudah bikin, kalian kapan ?
Kue Putu
Alhamdulillah ..bisa mengikuti belajar bareng @yunarichard dengan beberapa variasi jajanan pasar.
Ditengah kesibukan yang berbarengan, bisa meluangkan waktu untuk membuat kue putu.
Ini kue kesukaanku, biasanya pulang kerja mampir dulu beli putu didepan masjid deket rumah. Tapi beberapa hari terakhir gak jualan, kok ya kebetulan pas kepengen ada kelas bebikin kue putu, dengan bekal menyimak dan langsung praktekin alhamdulillah berhasil 🥰
Keberhasilan ini tentunya tak luput dari bahan yang digunakan juga, saya memakai Tepung Beras Rose Brand yang sudah pasti kualitasnya. Untuk membuat berbagai jajanan traditional selalu Rose Brand juaranya ..
Aku sudah bikin, kalian kapan ?
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa bersama daun pandan dan taburi garam, kukus selama 15 menit.
- 2
Siapkan bahan yang lain. Buat jus pandan
- 3
Tambahkan pasta pandan pada jus pandan, aduk rata.
Kukus tepung beras selama 15 menit, biarkan hangat kemudian tambahkan garam
- 4
Tambahkan jus pandan sedikit demi sedikit, aduk rata hingga teksturnya berpasir
- 5
Ayak adonan agar lebih lembut.
Siapkan daun dengan lebar kurleb 7 cm
- 6
Gulung daun, atau untuk mempermudah gunakan botol pasta kemudian gulung dan rapikan.
- 7
Tuang adonan pada cetakan daun sedikit ditekan dengan ujung sendok, tambahkan gula
- 8
Beri adonan kembali diatasnya tanpa ditekan dan ratakan. Panaskan kukusan, susun cetakan putu yang sudah terisi, kukus selama 10 menit
- 9
Beri taburan kelapa yang sudah dikukus saat penyajian.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar