صينية بطاطا بالدجاج مع صلصة البندورة

Name: صينية بطاطا بالدجاج مع صلصة البندورة
Yield: 4 أشخاص
Cuisine: أردنية
Ingredients: 1 كيلوغرام (مقطع أو أفخاذ) دجاج; 3 حبات كبيرة (مقطعة شرائح) بطاطا; 2 حبة (مقطعة شرائح) بصل; 2 حبة (مفروم) فلفل أخضر حار; 4 فصوص (مهروس) ثوم; 3 ملاعق كبيرة معجون البندورة; 2 ملعقة كبيرة بودرة مرق الدجاج; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

Rana Fares @ranoosh66

الاردن

😋😋

اقرأ المزيد...

صينية بطاطا بالدجاج مع صلصة البندورة

Rana Fares @ranoosh66

😋😋

تم الحفظ

المكوّنات

4 أشخاص

1 كيلوغرام(مقطع أو أفخاذ) دجاج
3 حباتكبيرة (مقطعة شرائح) بطاطا
2 حبة(مقطعة شرائح) بصل
2 حبة(مفروم) فلفل أخضر حار
4 فصوص(مهروس) ثوم
3 ملاعق كبيرةمعجون البندورة
2 ملعقة كبيرةبودرة مرق الدجاج
1 ملعقة صغيرةملح
1 ملعقة صغيرةفلفل أسود
3 ملاعق كبيرةزيت زيتون

تم الحفظ

الخطوات

1

اخلط البطاطا والبصل والفلفل والثوم مع معجون البندورة وبودرة المرق والملح والفلفل وزيت الزيتون.
2

ادهن الدجاج بالتتبيلة جيدًا.
3

ضع المكونات في صينية وغلفها بالقصدير.
4

اخبز في فرن ساخن على 200 درجة مئوية لمدة 90 دقيقة.
5

انزع القصدير وحمّر الوجه حتى يأخذ لونًا ذهبيًا.
6

تقدم مع الخبز او الرز المطبوخ مع الشعيرية وصحتين وعااافية #رنا_فارس