革命的！大量でもパラパラ豚バラチャーハン
アイミ｜ラクうま幸せごはん @cook_40203062
生米から炊飯器だけでチャーハン爆誕！炊飯中からこみ上げてくるスタミナ溢れる香りにソワソワ^^
6月1日にトップページにピックアップされた、
「革命的！大量ご飯でもパラパラチャーハン」の漢飯版！
豚バラの旨みがご飯に凝縮！
家族全員分の大量チャーハンが、驚くほど簡単にパラパラに作れるレシピです。
忙しい日や、夏休み中のご飯にも◎
わが家は、夫とわたし、食べ盛りの息子2人の4人家族。
豚バラと黒胡椒の組み合わせは大好評で、オカワリコールが止まりません！
(8月2日、より作りやすくなるよう材料･工程を見直しました。)
※参考までに、わが家の炊飯器は5.5合炊きです。
革命的！大量でもパラパラ豚バラチャーハン
生米から炊飯器だけでチャーハン爆誕！炊飯中からこみ上げてくるスタミナ溢れる香りにソワソワ^^
6月1日にトップページにピックアップされた、
「革命的！大量ご飯でもパラパラチャーハン」の漢飯版！
豚バラの旨みがご飯に凝縮！
家族全員分の大量チャーハンが、驚くほど簡単にパラパラに作れるレシピです。
忙しい日や、夏休み中のご飯にも◎
わが家は、夫とわたし、食べ盛りの息子2人の4人家族。
豚バラと黒胡椒の組み合わせは大好評で、オカワリコールが止まりません！
(8月2日、より作りやすくなるよう材料･工程を見直しました。)
※参考までに、わが家の炊飯器は5.5合炊きです。
材料
- 米 3合
- ●顆粒中華だしの素 大さじ3
- ●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- ●サラダ油 大さじ1
- ●味付け塩コショウ 少々(〜仕上げで調整)
あと9点あります
作り方
1
米をといで炊飯器の釜に入れ、●の調味料を加える。3合の目盛りまで水を入れ、よく混ぜ合わせる。
2
玉ねぎ、人参は全てみじん切りにする。豚バラは1.5〜2cmに細かく切る(切り次第、釜の中の米の上に重ねていってOK！)。
3
米の上に玉ねぎ、人参、豚バラをのせる。※混ぜると上手く炊けなくなるので混ぜない。表面が均一になるように、軽くならすだけ。
この続きは
あと10手順 コツ・ポイント
