Kue Putu Cetakan Pasta Taro
Bismillahirrohmanirrohim
Suka banget sama jajanan satu ini, seminggu kali biasanya lewat depan rumah.
Dan kali ini aku tidak beli lagi tapi bikin sendiri aja, tidak ada bambi untuk mencetaknya nisa pakai daun pisang yg digulung dgn bantuan botol kecil, kalo malas bikin cetakan daun pisang seperti aku ini bisa pake cetakan kue talama atau sejinisnya. Bikin putu ini juga hanya memerlukan tepung beras dari rose yg sudah terjamin keunggulannya pada jaman dulu
Source : @yunarichard
Kue Putu Cetakan Pasta Taro
Bismillahirrohmanirrohim
Suka banget sama jajanan satu ini, seminggu kali biasanya lewat depan rumah.
Dan kali ini aku tidak beli lagi tapi bikin sendiri aja, tidak ada bambi untuk mencetaknya nisa pakai daun pisang yg digulung dgn bantuan botol kecil, kalo malas bikin cetakan daun pisang seperti aku ini bisa pake cetakan kue talama atau sejinisnya. Bikin putu ini juga hanya memerlukan tepung beras dari rose yg sudah terjamin keunggulannya pada jaman dulu
Source : @yunarichard
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahannya. Taruh tepung beras Rose Brand di wadah tahan panas dan beri daun pandan.
- 2
Kukus tepung beras bersama daun pandan selama 15 menit, angkat dan biarkan hangat. (tutup pancinya alasi dgn kain bersih)
- 3
Masukkan garam tuang air pasta taro sedikit demi sedikit hingga adonan berbutir kasar.
- 4
Saring adonan agar lebih halus.
- 5
Masukkan adonan ke dalam cetakan kue 3/4 penuh, tekan sedikit, beri gula merah, lalu tutup adonan tanpa ditekan.
- 6
Kukus dalam panci panas selama 10 menit.
- 7
Untuk taburan: kukus kelapa parut, daun pandan, dan garam selama 15 menit.
- 8
Sajikan kue putu dengan taburan kelapa parut. Taraaaa kue putu dengan cetakan sudah jadi dan siap dinikmati selama masih hangat. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar