بانيني محشي جبن و اسكالوب
الخطوات
- 1
بسم الله الرحمن الرحيم
- 2
- 3
اولا نحضر العجينة نخلط الماء مع الحليب الباودر، السكر والخميرة مع الزيت جيدا
- 4
اضيف الملح والخل و نخلط
- 5
نضيف الدقيق و خميرة الحلوى و نعجن جيدا
- 6
نضيف قطعة الزبدة و نواصل العجن حتى تمتزج جيدا و نغطيها نخليها تختمر
- 7
نقسم لعجينة الى كريات صغيرة و نتركها ترتاح قليلا ثم نبدا بفردها
- 8
نفتحها بشكل طولي كما في الصورة ثم نطوي الجوانب على بعضها و نغلق جيدا و نضعها على الصينية من جهة الغلق
- 9
نتركها تختمر ثم ندهنها بقليل من الماء و ندخلها الفرن على 150 درجة ولازم تستوي بلا ما تاخذ لون كما تشاهدون في الصورة
- 10
لما نخرجها نخليها تبرد شويه ثم نفتحها من جهة واحدة و نحشيها بقطعة جبن و شريحة اسكالوب و لما ننهي كل الكمية نحطها في ماكنة البانيني للحصول على اللون و الشكل الموضح أمامكم او ممكن استعمال طاجين مخطط و يعطي نفس النتيجة 👌👍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25871313






























التعليقات (10)