أصابع العدس المقرمشة بالليمون المعصفر

هل تبحث عن وصفة اقتصادية، مشبعة، وبمذاق فاخر وغير تقليدي؟ هذا هو "اختراع " من مطبخك أونلاين. أصابع مقرمشة من العدس البني بلمسة الليمون المعصفر، تقدم مع صوص كريمي يكسر حدة النكهات. تجربة جديدة تماماً ستغير نظرتك للبقوليات!
أصابع العدس المقرمشة بالليمون المعصفر
هل تبحث عن وصفة اقتصادية، مشبعة، وبمذاق فاخر وغير تقليدي؟ هذا هو "اختراع " من مطبخك أونلاين. أصابع مقرمشة من العدس البني بلمسة الليمون المعصفر، تقدم مع صوص كريمي يكسر حدة النكهات. تجربة جديدة تماماً ستغير نظرتك للبقوليات!
الخطوات
- 1
تحضير القاعدة: في كبة الطعام، اهرسي العدس المسلوق مع البصل، الثوم، والليمون المعصفر المهروس حتى تحصلي على قوام متجانس.
- 2
التتبيل والربط: أضيفي التوابل والبقسماط تدريجياً، واعجني المكونات حتى تتكون عجينة يسهل تشكيلها.
- 3
التشكيل: شكلي العجينة على هيئة أصابع طولية متساوية الحجم.
- 4
التحمير: في مقلاة ساخنة بها القليل من الزيت، حمري الأصابع على نار متوسطة حتى تكتسب لوناً ذهبياً مقرمشاً من جميع الجوانب.
- 5
التقديم: ضعي الصوص الكريمي في قاعدة طبق التقديم، ورصي فوقه أصابع العدس الساخنة، وزينيها بلمسة من الزعتر الطازج.
- 6
نصيحة "مطبخك أونلاين":
للحصول على قرمشة إضافية، يمكنك تمرير أصابع العدس في البقسماط الخشن قبل تحميرها.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات