Kue Putu Bambu

Akhirnya bisa bikin kue putu sendiri, hasil dari kelas KaMi dengan tema jajanan pasar.
Terimakasih banyak untuk inspirasi dan resepnya.
Dengan menggunakan Tepung Beras Rose Brand tekstur kue putu jadi lembut dan enak.
Kue Putu Bambu
Akhirnya bisa bikin kue putu sendiri, hasil dari kelas KaMi dengan tema jajanan pasar.
Terimakasih banyak untuk inspirasi dan resepnya.
Dengan menggunakan Tepung Beras Rose Brand tekstur kue putu jadi lembut dan enak.
Cara Membuat
- 1
Potong daun pisang selebar 6 cm, gulung dan rekatkan dengan staples/tusuk gigi
- 2
Kukus Tepung Beras Rose Brand dan kelapa parut selama 15 menit. Angkat dan biarkan hangat. (Tepung beras di taruh di wadah alasi daun pisang jadi hasil tepung wangi daun)
- 3
Masukkan garam, tuang jus pandan sedikit demi sedikit hingga adonan berbutir kasar. Kemudian saring adonan, agar lebih halus.
- 4
Masukkan adonan ke dalam cetakan daun pisang 3/4 penuh, tekan sedikit, beri gula merah, lalu tutup adonan tanpa di tekan.
- 5
Kukus dalam panci panas selama 10 menit.
- 6
Sajikan kue putu dengan taburan kelapa parut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar