सूखी मूंग दाल (dry moong dal)
#CA26
यह पेट के लिए बहुत हल्की है। इसमें मौजूद उच्च फाइबर कब्ज को रोकता है और आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता
इसमें कैलोरी की मात्रा कम और प्रोटीन व फाइबर उच्च होता है, जिससे लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है और बार-बार भूख नहीं लगती
सूखी मूंग दाल (dry moong dal)
#CA26
यह पेट के लिए बहुत हल्की है। इसमें मौजूद उच्च फाइबर कब्ज को रोकता है और आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता
इसमें कैलोरी की मात्रा कम और प्रोटीन व फाइबर उच्च होता है, जिससे लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है और बार-बार भूख नहीं लगती
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मूंग दाल को धोकर 15-20 मिनट कम पानी में भिगोकर रखें।
- 2
I88
- 3
एक पैन में तेल गरम करें, राई और जीरा डालें।
- 4
हींग, करी पत्ते और हरी मिर्च डालकर भूनें।
- 5
हल्दी, लाल मिर्च पाउडर डालें और मिलाएं।
- 6
भीगी दाल को ढककर धीमी आंच पर कम पानी में पकाएं, ताकि दाल सूखी रहे।
- 7
ऊपर से ताजा धनिया डालकर सर्व करें।
टिप्स
दाल को भिगोने से यह जल्दी पकती है और इसका स्वाद भी बढ़ता है।
कुकस्नैपस
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (4)