Kue Putu Bambu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daun pisang selebar 7 cm gulung dan rekatkan dengan selotip / lidi.
- 2
Kukus tepung beras selama 15 menit, angkat dan biarkan hangat (taruh di wadah alasi daun pisang jadi hasil tepung wangi daun)
- 3
Masukkan garam dan jus pandan sedikit demi sedikit hingga adonan berbutir kasar
- 4
Saring adonan agar lebih halus
- 5
Masukkan adonan ke dalam cetakan daun pisang 3/4 penuh, beri gula merah lalu yang tutup dengan adonan tanpa ditekan
- 6
Kukus dalam panci panas selama 10 - 15 menit.
- 7
Untuk taburan, kukus kelapa parut dengan daun pandan simpulkan dan garam selama 15 menit
Cooksnap
Masak bukan karena jago masak Tapi kebutuhan, masak biar hemat dan masak adalah naluri
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25875983
Komentar