簡単!節約レシピ!ほうれん草のナムル

モモとミルキィ☆ @cook_40344535
食材1つ!激安!節約!簡単レシピ!たっぷりのお湯を沸かさず、ほうれん草を、少量のお水で蒸し焼きにしました!シャキシャキ食感が残って、茹でるよりもいいかもっ♪副菜にぴったりな食材一つだけレシピでした^ ^#私の安うま節約レシピ
簡単!節約レシピ!ほうれん草のナムル
食材1つ!激安!節約!簡単レシピ!たっぷりのお湯を沸かさず、ほうれん草を、少量のお水で蒸し焼きにしました!シャキシャキ食感が残って、茹でるよりもいいかもっ♪副菜にぴったりな食材一つだけレシピでした^ ^#私の安うま節約レシピ
作り方
- 1
ほうれん草は、根っこの部分をしっかり洗い土を落とす。全体も洗い流す。水気は、取らずにフライパンに並べる。
- 2
水50mlを回しかけ、蓋をし、中火に火をつける。蓋をしてから5分ほど蒸し焼き。蓋を開け全体がしんなりしていればOK
- 3
軽く水で冷やす。水気をよく絞り、4㎝幅くらいに切る。根本は、縦にも4等分に、切ると食べやすいです
- 4
ボウルに★を入れよく混ぜる。味の調整をし、ほうれん草を入れよく和える。
- 5
また味の調整をしたら、最後に白ごまを入れ、ざっくりあえて完成!
コツ・ポイント
・節約ポイントは、ほうれん草だけ使うこと(1袋98円でした!)
・節約ポイントその2 たっぷりなお湯を沸かさず、少量のお水で蒸し焼きにする。(電気代水道代節約!)
・ごま油をたっぷり使うことで、風味が豊かになります。
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