مطلوع بالزرارع
مطلوع خفيف و مفيد لاحتوائه على الحبة البركة و السمسم و النعناع المجفف و الزعتر البري
مطلوع بالزرارع
مطلوع خفيف و مفيد لاحتوائه على الحبة البركة و السمسم و النعناع المجفف و الزعتر البري
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السميد و الفرينة مع جميع الزرارع المذكورة و نضيف الخميرة و السكر ثم نضيف الزيت و الملح و نضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على عجينة تتلاصق و تغطيها بطرشونة و تخليها تخمر.
- 2
بعد ما تخمر نكسرلها لخمور و نعاود نخليها تخمر للمرة الثانية.
- 3
نكسرلها لخمور و تشكل كرتين بنفس الحجم. نحضر ورق الطهي و ندهنه بالزيت و نحل الكرة الأولى متكون رقيقة لازم يكون السمك تاعها حوالي 5سم و نخليها تخمر مليييح. وتكمل الكرة الثانية بنفس الطريقة.
- 4
بعد ما تخمر نطيبها في طاجين مخصص بالمطلوع يكون مدهون بالزيت أو الزبدة على نار قليييلة و نحمرها على الجهتين
- 5
- 6
- 7
كي تطيب نخليها تبرد ثم نقطعها و شهية طيبة☺
- 8
- 9
- 10
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Queen Of My Self يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات