اخلط الدقيق مع الحليب والبيض حتى تحصل على خليط ناعم.

سخّن مقلاة وادهنها بقليل من الزيت أو الزبدة.

اسكب نصف كمية الخليط في المقلاة.

أضف جبن كيري في المنتصف، وغطه بالعجين.

في القطعة الثانية، أضف الشوكولاتة بدل الجبن.

اطبخ كل قطعة حتى تتحمر من الجهتين.

قدّمها ساخنة.