Boniatos fritos veganos

Name: Boniatos fritos veganos
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 600 g Boniatos (patatas dulces); 2 cucharadas de Aceite; 1 cucharada de Pimentón ahumado (paprika); 1 cucharada de ágave; Sal (al gusto)

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Una receta amorosa

Boniatos fritos veganos

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Ingredientes

50 min

2 raciones

600 gBoniatos (patatas dulces)
2 cucharadas deAceite
1 cucharada dePimentón ahumado (paprika)
1 cucharada deágave
Sal (al gusto)

Guardada

Paso a paso

50 min

1

Pelar y cortar los boniatos como si fueran papas fritas
2

Agregar el aceite y mezclar bien. Cuando están bien impregnados agregar los condimentos y mezclar bien.
3

Llevarlos a la freidora precalentada a 200 durante 20 o 30 minutos, según el grosor de los bastones
4

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Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

martes, 09 de junio de 2026 a las 01:18 AM

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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured

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Papa Dulce Freir Vegano

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