オーブンで簡単!手羽中の塩焼き
調味料にお肉をつけて、オーブンで焼くだけ!簡単なのに美味しくておかずにもなるしおつまみにもぴったりです♡
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手羽中の皮目じゃないほうに切れ目を入れる(味が染み込みやすくなります)
袋に◎の材料を入れてよく揉み込み半日〜1日つけておく。
お肉を並べたらオリーブ油を少し塗ってあげると焦げ目が綺麗につきます!
予熱したオーブン200度で15分焼きます。
次に焦げ目をつけるために温度を上げ240度のオーブンで10〜15分焼いてください(焦げすぎないように)
最後にブラックペッパーをたっぷりかけて完成です〜♩
もし味見をして味が薄いようならブラックペッパーをかけたタイミングで塩も少し振ってあげてください!
お好みでレモンをかけてもOK
さっぱりします^_^
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