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ヘルシー羊羹

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クック6WPB2Q☆ @cook_40315797

ダイエット中でも甘味を食べたい旦那のために。

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材料

  • さらしあん 50g
  • 水 200ミリ
  • 牛乳(全部水でもいいが、淡白になります。) 50ミリ
  • ラカント 大匙3
  • ゼライス(ゼラチンの場合は箱の表記に従ってください) 7g
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作り方

  1. 1

    ゼラチン以外を全部鍋に入れて、中火でコトコト煮る。

  2. 2

    混ざったら、ゼラチンをいれ溶かす。※ふやかすタイプであれば、事前にやってください。

  3. 3

    ボールに氷水を用意し、鍋を入れ❷を少しとろみがつくくらい冷ます。覚すことでさらしあんが分離し辛くなります。

  4. 4

    タッパーなどの容器に入れ、冷蔵庫で2.3時間冷やして完成。

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2026/06/09 11:20に公開

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