كرات الزبادي المجمدة بصوص الفراولة والنعناع (حلى صيفي مبتكر)

تحلية صيفية منعشة، اقتصادية جداً، ومبتكرة! مزيج مثالي بين حموضة الزبادي، انتعاش الليمون، ونكهة النعناع العطرية، مغطاة بصوص فراولة طبيعي. مثالية لأيام الصيف الحارة، وسهلة التحضير بدون الحاجة لماكينة آيس كريم. #المريول_السوبر
كرات الزبادي المجمدة بصوص الفراولة والنعناع (حلى صيفي مبتكر)
تحلية صيفية منعشة، اقتصادية جداً، ومبتكرة! مزيج مثالي بين حموضة الزبادي، انتعاش الليمون، ونكهة النعناع العطرية، مغطاة بصوص فراولة طبيعي. مثالية لأيام الصيف الحارة، وسهلة التحضير بدون الحاجة لماكينة آيس كريم. #المريول_السوبر
الخطوات
- 1
تحضير خليط الزبادي: في وعاء عميق، اخفقي الزبادي مع العسل، بشر الليمون، والنعناع المفروم حتى تتداخل النكهات ويصبح القوام كريمياً متجانساً.
- 2
التشكيل: باستخدام ملعقة الآيس كريم (أو ملعقة عادية)، شكلي الخليط إلى كرات متساوية الحجم وضعيها في صينية مبطنة بورق زبدة.
- 3
التجميد: ادخلي الصينية إلى الفريزر لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى تتماسك الكرات جيداً.
- 4
تحضير الصوص: في الخلاط، اخلطي الفراولة مع العسل وعصير الليمون حتى تحصلي على صوص ناعم.
- 5
التقديم: في أطباق التقديم، ضعي كرات الزبادي المجمدة، وزينيها بصوص الفراولة البارد، وأضيفي ورقة نعناع طازجة لمظهر جذاب.
- 6
أسرار نجاح الوصفة (نصيحة الشيف):
للحصول على قوام أغنى: يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من القشطة لخليط الزبادي. - 7
نصيحة تقديم: قدميها فور إخراجها من الفريزر لأنها تذوب بسرعة بسبب طبيعة الزبادي.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات