簡単♡鶏ささみのポン酢炒め
家計にも優しい鶏ささみで簡単炒めもの。
時短、節約メニュー♪
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○印の調味料をる合わせておく
鶏ささみを一口大の削ぎ切りにし、片栗粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、②を焼いていく。裏返したら弱火にして蓋をし蒸し焼きにすると火が通りやすい。
鶏ささみに火が通ったら、一旦火を弱め①の調味料を入れる。すぐ蒸発するので気をつけて、煮からめる。
出来上がり!
調味料が少ないのですぐ蒸発するので、火加減に注意してください。ブラックペッパーはお好みですが多い方が美味しいです。
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