Putu Cetak Cokelat Durian

Name: Putu Cetak Cokelat Durian
Yield: 8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Beras Rose Brand; 150 ml Air; 1 sdt cokelat pasta; 1/2 sdt Garam; 150 gr Kelapa parut; 1/4 sdt Garam; 1 lembar Daun pandan (simpulkan); 150 gr Gula merah sisir halus; 150 gr Daging buah durian

Yayak W @yayak_12358506

Malang

Kue putu yang saya buat dengan Tepung Beras Rose Brand hasilnya lembut dan pulen. Tepungnya mudah diolah, sehingga proses pembuatan lebih praktis. Senang dengan hasil akhirnya karena putunya matang merata dan tetap terasa nikmat.

Source : @yunarichard
#KelasKaMI_JajananPasar #CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Putu Cetak Cokelat Durian

Yayak W @yayak_12358506

Malang

Source : @yunarichard
#KelasKaMI_JajananPasar #CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 20 menit

8 buah

200 grTepung Beras Rose Brand
150 mlAir
1 sdtcokelat pasta
1/2 sdtGaram
150 grKelapa parut
1/4 sdtGaram
1 lembarDaun pandan (simpulkan)
Isi :
150 grGula merah sisir halus
150 grDaging buah durian

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 20 menit

1

Kukus tepung beras 15 menit, angkat dan biarkan hangat. Campur air dan cokelat pasta, aduk rata, sisihkan
2

Siapkan semua bahan, tuang Tepung Beras Rose Brand ke dalam baskom, masukkan garam halus, aduk rata
3

Tuang cairan cokelat sedikit demi sedikit aduk rata hingga berbutir kasar, kemudian saring hingga halus
4

Masukkan setengah adonan ke dalam cetakan, masukkan durian lalu masukkan gula merah diatasnya
5

Tutup dengan adonan lagi. Kukus 30 menit dalam panci panas sampai matang
6

Kukus kelapa parut, daun pandan, dan garam 15 menit untuk taburan.
7

Sajikan kue putu dengan taburan kelapa parut.