قراقيش محشية تمر بالسمسم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلطي الدقيق مع السمن البلدي جيدًا حتى يتشرب الدقيق السمن.
- 2
أضيفي السكر، الخميرة، الشمر، اليانسون، و100غ من السمسم المحمص وامزجي.
- 3
أضيفي الماء تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية متماسكة.
- 4
غطي العجينة واتركيها ترتاح 30 دقيقة.
- 5
شكلي العجينة أصابع، احشيها بالتمر، وأغلقيها جيدًا.
- 6
مرري القراقيش فوق السمسم المحمص لتغليفها من الخارج.
- 7
رصي القراقيش في صينية واخبزيها في فرن ساخن على 180° حتى تحمر.
- 8
النصائح
يمكنك إضافة رشة قرفة للتمر لزيادة النكهة.
الكوكسناب
علمتني والدتي الطبخ وكنت متابعة جيدة للشيف اسامة مما زادني خبرة اكثر في مجال الطبخ احب الطبخ الشرقي والحلو الفرنسي والشرقيhttps://www.instagram.com/sweet_and_salty_bakery_kuwait?igsh=dHcwaTduYnFyMmV0&utm_source=qr
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25891205
التعليقات (9)