バンバンジー冷やしうどん

moj @moj5
お家の味噌で作るごまダレに、レンジ加熱した鶏むね肉を合わせたバンバンジーを、たっぷりうどんにのせます。豆板醤の辛みととシャキシャキねぎが、暑い日によくあう一皿です。ご飯にのせた「バンバンジー丼」もおいしいですよ!
#夏のパパッとごはん
バンバンジー冷やしうどん
お家の味噌で作るごまダレに、レンジ加熱した鶏むね肉を合わせたバンバンジーを、たっぷりうどんにのせます。豆板醤の辛みととシャキシャキねぎが、暑い日によくあう一皿です。ご飯にのせた「バンバンジー丼」もおいしいですよ!
#夏のパパッとごはん
材料
- うどん 2玉
- 鶏むね肉(又はささみ) 100g
- ねぎ 50g
あと4点あります
作り方
1
鶏むね肉をレンジで2分加熱。ここで出た水分は後で使うので捨てません。

2
ねぎはみじんぎり。今回は長ねぎと万能ねぎ。

この続きは
あと3手順 コツ・ポイント

