ひじきたっぷりおばあちゃんのおから煮
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
【作り置き】おからはしっとりとして味がしっかり染み込み、具だくさんで栄養価が高いおから煮です。地味なおかずほどご飯に良く合いほっとするおいしさ！！
ひじきたっぷりおばあちゃんのおから煮
【作り置き】おからはしっとりとして味がしっかり染み込み、具だくさんで栄養価が高いおから煮です。地味なおかずほどご飯に良く合いほっとするおいしさ！！
材料
- 乾燥ひじき 10g
- おから 1袋（約130g）
- 人参 1/4本（約50g）
- 油揚げ 1枚
- さつま揚げ 1枚
あと 4 点 あります
作り方
1
乾燥ひじきは洗ってたっぷりのお水に5分浸して戻し、ザルに上げて水気をきる。
2
人参、油揚げ、さつま揚げは細かく切る。●を容器に混ぜ合わせる。
3
フライパンにサラダ油をひき中火で温め、人参、さつま揚げ、油揚げ、ひじきを入れ2分ほど炒め、おからを入れて2分炒める。
