Kue Putu

Jajanan favorit jaman kecil dulu, gak nyangka akhirnya bisa bikin sendiri di rumah. Berkat adanya kelas KaMI di Komunitas Masak Indonesia, yang gak mungkin dibikin sendiri di rumah jadi mungkin. Apalagi didukung sama produk berkualitas dari Rose Brand, udah gak diraguin lagi deh rasanya. Dijamin anti gagal.
Kue Putu
Jajanan favorit jaman kecil dulu, gak nyangka akhirnya bisa bikin sendiri di rumah. Berkat adanya kelas KaMI di Komunitas Masak Indonesia, yang gak mungkin dibikin sendiri di rumah jadi mungkin. Apalagi didukung sama produk berkualitas dari Rose Brand, udah gak diraguin lagi deh rasanya. Dijamin anti gagal.
Cara Membuat
- 1
Potong daun pisang selebar 7cm, gulung dan rekatkan dengan tusuk gigi.
- 2
Kukus tepung beras selama 15 menit, angkat dan biarkan hangat di atas daun pisang.
- 3
Masukkan garam, tuang jus pandan sedikit demi sedikit hingga adonan berbutir kasar. Saring adonan agar lebih halus.
- 4
Masukkan adonan ke cetakan daun pisang 3/4 penuh, tekan sedikit, beri gula merah, lalu tutup adonan tanpa ditekan.
- 5
Kukus dalam panci panas selama 10 menit.
- 6
Untuk taburan: kukus kelapa parut, daun pandan, dan garam selama 15 menit.
- 7
Sajikan kue putu dengan taburan kelapa parut.
- 8
Untuk produk Rose Brand nya saya menggunakan tepung beras Rose Brand
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar