朝食に!生卵が苦手な方の卵かけご飯

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

生卵が苦手な方(我が家の夫)でもこれなら食べられる!!
スクランブルエッグに和風の味付け。
バターと醤油が最高に美味しい。
鰹節や刻み葱、刻み海苔をプラスしていただきます。
朝ごはんや1人ランチに5分くらいでパパッと作れます!

#夏のパパッとごはん

朝食に!生卵が苦手な方の卵かけご飯

生卵が苦手な方(我が家の夫)でもこれなら食べられる!!
スクランブルエッグに和風の味付け。
バターと醤油が最高に美味しい。
鰹節や刻み葱、刻み海苔をプラスしていただきます。
朝ごはんや1人ランチに5分くらいでパパッと作れます!

#夏のパパッとごはん

材料

1人分
  1. 2個
  2. 砂糖 小さじ1
  3. バターもしくは油 8gくらい
  4. ご飯 丼1杯

あと 4 点 あります

作り方

1

卵と砂糖はボウルに溶きほぐす。

朝食に!生卵が苦手な方の卵かけご飯作り方1写真
2

ご飯を丼に盛る。

朝食に!生卵が苦手な方の卵かけご飯作り方2写真
3

熱したフライパンにバターを入れ卵を流し入れ菜箸で素早く混ぜる。

朝食に!生卵が苦手な方の卵かけご飯作り方3写真

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