おばあちゃんのきゅうりの味噌漬け

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
【作り置き】ほんのり甘くて味噌がこってりきゅうりに絡み、ご飯おかわり~♪短時間の漬け込みで食べる事ができ、きゅうりの消費にもお役立て下さいね。
おばあちゃんのきゅうりの味噌漬け
【作り置き】ほんのり甘くて味噌がこってりきゅうりに絡み、ご飯おかわり~♪短時間の漬け込みで食べる事ができ、きゅうりの消費にもお役立て下さいね。
材料
- きゅうり 2本
- 塩 小さじ1/2
あと3点あります
作り方
1
きゅうりは洗ってヘタを切り、ピーラーで縞目に皮をむき斜め切りにして塩をふって良く揉み込み、10分置いておく。

2
みりんは耐熱容器に入れラップなし600wで40秒レンジで加熱する。
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あと2手順 コツ・ポイント

