おばあちゃんのきゅうりの味噌漬け

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

【作り置き】ほんのり甘くて味噌がこってりきゅうりに絡み、ご飯おかわり~♪短時間の漬け込みで食べる事ができ、きゅうりの消費にもお役立て下さいね。

おばあちゃんのきゅうりの味噌漬け

【作り置き】ほんのり甘くて味噌がこってりきゅうりに絡み、ご飯おかわり~♪短時間の漬け込みで食べる事ができ、きゅうりの消費にもお役立て下さいね。

材料

作りやすい分量
  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ1/2

あと3点あります

作り方

1

きゅうりは洗ってヘタを切り、ピーラーで縞目に皮をむき斜め切りにして塩をふって良く揉み込み、10分置いておく。

おばあちゃんのきゅうりの味噌漬け作り方1写真
2

みりんは耐熱容器に入れラップなし600wで40秒レンジで加熱する。

この続きは

あと2手順 コツ・ポイント

プレミアムサービス

¥100 / 週

すべてのプレミアムレシピが見放題になり、「人気レシピ検索」を含むすべてのプレミアム機能が使い放題になります。いつでも解約できます。

購読して続きを見る