とうもろこしのチキンハンバーグ
moj @moj5
鶏ひき肉に豆腐を加えたふんわり肉だねに、バター醤油で炒めたとうもろこしを合わせるチキンハンバーグです。やわらかい肉だねに、とうもろこしのぷちぷち食感がよく合います。
先日、デパ地下でとうもろこしのミートローフを購入、「うまいっ！！」ということで、我が家流にご飯のススム版にアレンジ♪
#食感で遊ぶ夏レシピ
とうもろこしのチキンハンバーグ
鶏ひき肉に豆腐を加えたふんわり肉だねに、バター醤油で炒めたとうもろこしを合わせるチキンハンバーグです。やわらかい肉だねに、とうもろこしのぷちぷち食感がよく合います。
先日、デパ地下でとうもろこしのミートローフを購入、「うまいっ！！」ということで、我が家流にご飯のススム版にアレンジ♪
#食感で遊ぶ夏レシピ
材料
- 鶏ひき肉 200g
- 豆腐（ミニサイズ） 1/2丁(75g)
- とうもろこし 1/2本
あと5点あります
作り方
1
材料
2
とうもろこしの粒を包丁でそぎ落とす。
3
とうもろこしを、醤油大さじ1、バター15gで水分が飛ぶまで炒め、取り出す。
この続きは
あと6手順 コツ・ポイント
