シャキシャキ~大根ともやしの梅サラダ
カレンガール @karen_kitchen
ちょっと珍しい組み合わせのサラダ🤗
もやしも大根もシャキシャキ~食感を楽しみながら食べてるうちに、気がついたら無くなってるという…🤣
食材の水気をしっかり切る事ぐらいなので簡単！どなたでも美味しく作れる1品です🤗
にんにく梅の味付けが、あと引きますよぉ…
シャキシャキ~大根ともやしの梅サラダ
ちょっと珍しい組み合わせのサラダ🤗
もやしも大根もシャキシャキ~食感を楽しみながら食べてるうちに、気がついたら無くなってるという…🤣
食材の水気をしっかり切る事ぐらいなので簡単！どなたでも美味しく作れる1品です🤗
にんにく梅の味付けが、あと引きますよぉ…
材料
- 大根 300g
- もやし 100g
- 大葉 3~4枚
- 梅干し 2個(約40g)
- 塩 小さじ1/2
- A 醤油 小さじ1
あと 5 点 あります
作り方
1
もやしは耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ600W2分加熱して冷ます。
2
大根は細切りにして塩を振り10分置き、水気をしっかりしぼる。梅干しは種を取り、ちぎる。大葉は細切りにする。
