Rántott cukkini virágok
Régóta dédelgetett álmom volt, hogy saját kertem és veteményesem legyen.
Amikor pedig Toszkánában láttam a boltokban roskadozó cukkinivirágokat azóta meg akartam kóstolni.
Idén végre elültettem az első cukkiniket a kertben, és leírhatatlan öröm, hogy most a saját termésemből készíthettem el ezt a különleges finomságot!
A rántott cukkini virág nálunk igazi ünnepi nyári fogás lett, ami mindössze 15 perc alatt elkészül, mégis tele van szeretettel. ♥️
Rántott cukkini virágok
Régóta dédelgetett álmom volt, hogy saját kertem és veteményesem legyen.
Amikor pedig Toszkánában láttam a boltokban roskadozó cukkinivirágokat azóta meg akartam kóstolni.
Idén végre elültettem az első cukkiniket a kertben, és leírhatatlan öröm, hogy most a saját termésemből készíthettem el ezt a különleges finomságot!
A rántott cukkini virág nálunk igazi ünnepi nyári fogás lett, ami mindössze 15 perc alatt elkészül, mégis tele van szeretettel. ♥️
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Óvatosan megtisztítjuk a cukkini virágokat az esetleges bogaraktól és a bibéket eltávolítjuk.
- 2
A tojást felverjük, hozzáadjuk a sót, borsot és pirospaprikát.
- 3
A virágokat először kukoricalisztbe, majd a fűszeres tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk.
- 4
Bő, forró olajban aranybarnára sütjük őket 2-3 perc alatt.
- 5
Papírtörlőn lecsepegtetjük, melegen vagy hidegen tetszőleges körettel tálaljuk. ☺️
Tippek
A panírozás előtt érdemes a virágokat alaposan megszárítani, hogy a panír jobban tapadjon.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek