Budín de Zanahoria y Frosting de Queso

Name: Budín de Zanahoria y Frosting de Queso
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 Huevos; 100 grs. Azúcar; 80 ml. Aceite; 150 grs. Zanahoria Rallada; 150 gr. Harina Integral; 50 gr. Harina 0000; 3 Cdtas Polvo de Hornear; 50 ml. Leche; Nueces; Queso Crema; Azúcar Impalpable

Grisel Perdomo @griselPJ

Super delicioso y muy fácil de hacer se los recomiendo y lo principal al tener zanahoria comemos verdura ☺️☺️😋

Budín de Zanahoria y Frosting de Queso

Grisel Perdomo @griselPJ

Super delicioso y muy fácil de hacer se los recomiendo y lo principal al tener zanahoria comemos verdura ☺️☺️😋

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2Huevos
100 grs.Azúcar
80 ml.Aceite
150 grs.Zanahoria Rallada
150 gr.Harina Integral
50 gr.Harina 0000
3 CdtasPolvo de Hornear
50 ml.Leche
Nueces
Queso Crema
Azúcar Impalpable

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Colocar en un bol los huevos batir bien
2

Agregar el azúcar y seguir batiendo, agregar el aceite
3

Agregar la zanahoria y mezclar
4

Agregar el harina integral,la harina 0000 y el polvo de hornear mezclar todo muy bien
5

Agregar la leche y las nueces
6

Colocar en budinera enmantecada y llevar a horno precalentado 30 minutos
7

Preparar un frosting de queso con 3 Cdas. de queso y 2 Cdas.de azúcar impalpable
8

Colocar por encima del budín y ponerle mas nueces encima