ビーツの茎の金平

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

ビーツは葉や茎にも栄養たっぷり!!
ビタミンA、C、E、鉄分、カリウムは根よりも栄養価が高いです!!
捨てずに美味しく頂きましょうᵕ̈*

ビーツの茎の金平

ビーツは葉や茎にも栄養たっぷり!!
ビタミンA、C、E、鉄分、カリウムは根よりも栄養価が高いです!!
捨てずに美味しく頂きましょうᵕ̈*

材料

4人分
  1. ビーツの茎 3株分
  2. 小さじ2
  3. 【A】醤油 大さじ1
  4. 【A】砂糖 大さじ1

あと 3 点 あります

作り方

1

ビーツの茎は4cmに切る。

ビーツの茎の金平作り方1写真
2

フライパンに油を引き、ビーツの茎を中火で3分程炒める。

ビーツの茎の金平作り方2写真

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