نحط الزيت على النار.نحمس نص كمية البصل حتى يتغير لونه نضيف عليه الثوم والزنجبيل والفلفل والطماطم وبعدها نحطه بالخلاط

في نفس المقلاة نحط شوي زيت ونص كمية البصل مع ثوم و ورق غار (طازج) ونحركهم بعدها نضيف الدجاج،نحركه شوي ونخليه حتى ينضج

بعد ما يستوي الدجاج نضيف الخلطة الى حطينها بالخلاط على الدجاج ونضيف البهارات و نضيف معه الروب نحركهم و نخليه حتى يتسبك مع بعض على نار هادية..

ممكن اضافة الكزبرة آخر شي بتعطي نكهة حلوة.. يقدم مع ارز ابيض او خبز ،، والف صحتين 😊..