Lupis Pandan
Lupis adalah salah satu jajanan favoritku. Jadinya ikutan bikin ah... karena penasaran nih... Ternyata ga sesulit yg dibayangkan, hanya perlu sedikit kesabaran. Untuk rasa, sudah bisa dipastikan enak ya, gurihnya mantap, karena santannya dari Rose Brand. Yuk ke resep...
Source: @yunarichard
Lupis Pandan
Lupis adalah salah satu jajanan favoritku. Jadinya ikutan bikin ah... karena penasaran nih... Ternyata ga sesulit yg dibayangkan, hanya perlu sedikit kesabaran. Untuk rasa, sudah bisa dipastikan enak ya, gurihnya mantap, karena santannya dari Rose Brand. Yuk ke resep...
Source: @yunarichard
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras ketan, tiriskan
- 2
Campur santan Rose Brand dan air, garam dalam panci, aduk rata.
- 3
Masukkan pandan, beras ketan, masak sambil diaduk hingga santan meresap.
- 4
Layukan daun pisang bentuk segitiga, uk: 8 cm. Isi daun pisang dengan ketan 3/4 bagian, lipat, sematkan lidi.
- 5
Rebus lupis selama 45 menit hingga matang dan padat. Pastikan lupis tidak bocor dan air posisi merendam lupis (beri pewarna pasta pandan).
- 6
Angkat, tiriskan, hingga agak dingin
- 7
Kelapa parut kukus
- 8
Baluri lupis dengan kelapa parut hingga merata. Lalu sajikan dengan siraman sirup gula merah di atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar