حواشي الخروف مقلية
الخطوات
- 1
اغسل القلب والخصيتين والكلية جيدًا، وافتح القلب ونظفه من الدم والأوعية.
- 2
ضع الأعضاء في الكسكاس ليقطروا جيدًا.
- 3
تبّلهم بالملح والفلفل الأسود.
- 4
سخّن الزيت والمرغرين في مقلاة على نار متوسطة.
- 5
اقلي الأعضاء حتى تتحمر وتنضج.
- 6
قدّمها مع سلاطة خيار وطماطم وبطاطس مقلية.
النصائح
يمكنك إضافة بهارات أخرى حسب الذوق مثل الكمون أو البابريكا.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25950438










التعليقات (2)