昔ながらの小松菜と竹輪の煮浸し
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
【作り置き】炒めて煮るので手間は掛かりますが、段違いの美味しさ！！竹輪の旨みと生姜が小松菜とよく合い、カルシウムも豊富な副菜おかずです。
昔ながらの小松菜と竹輪の煮浸し
【作り置き】炒めて煮るので手間は掛かりますが、段違いの美味しさ！！竹輪の旨みと生姜が小松菜とよく合い、カルシウムも豊富な副菜おかずです。
材料
- 小松菜 3束（約170g）
- 竹輪 2本
- 生姜 10g
あと 4 点 あります
作り方
1
小松菜は根元を切り、良く洗って食べやすい長さに切る。生姜は千切りにする。竹輪は斜め薄切りにする。●を容器に混ぜ合わせる。
2
フライパンにサラダ油をひき中火で温め、竹輪、小松菜の芯、生姜を入れ2分ほど炒め小松菜の葉を入れ1分ほど炒める。
