कोकोनट मैंगो लड्डू

Name: कोकोनट मैंगो लड्डू
Yield: 8लड्डू
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप बादाम आम की प्यूरी; 1/2 कप दूध; 1 कप कोकोनट पाउडर; 1/2 टीस्पून इलाइची पाउडर; 4-5 महीन कटे पिस्ता; 3 टेबल स्पून (अगर आम ज्यादा मीठे हों तो चीनी स्किप करें) चीनी; 1 टीस्पून असली घी

Anupama Maheshwari @Maheswari1234

यह लड्डू बहुत जल्दी से बन जाते हैँ और बहुत टेस्टी लगते हैँ|अभी आम आ रहे हैँ यह किसी भी वैरायटी के आम से बन जाएंगे|मैंने बादाम आम का प्रयोग किया है|मेरे घर में यह सबको बहुत पसंद आये आप भी बनाकर देखें|
#CA26
#week22

कोकोनट मैंगो लड्डू

Anupama Maheshwari @Maheswari1234

सामग्री

25मिनट

8लड्डू

1 कपबादाम आम की प्यूरी
1/2 कपदूध
1 कपकोकोनट पाउडर
1/2 टीस्पूनइलाइची पाउडर
4-5महीन कटे पिस्ता
3 टेबल स्पून(अगर आम ज्यादा मीठे हों तो चीनी स्किप करें) चीनी
1 टीस्पूनअसली घी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25मिनट

1

आम को धोकर छीलें, टुकड़े करें और मिक्सी में प्यूरी बना लें।
2

कड़ाही में घी डालें, कोकोनट पाउडर को 2-3 मिनट धीमी आंच पर रोस्ट करें।
3

1 टेबल स्पून कोकोनट पाउडर अलग निकाल लें।रोस्टेड कोकोनट पाउडर में दूध और चीनी मिलाएं, दूध सूखने तक पकाएं।
4

आम की प्यूरी और इलाइची पाउडर मिलाएं, मिश्रण गाढ़ा होने तक पकाएं।
5

गैस बंद करें, मिश्रण ठंडा होने दें।लड्डू बनाएं, अलग रखे कोकोनट पाउडर में रोल करें।
6

ऊपर से पिस्ता डालकर सजाएं।