كيكة الشوكولاتة الاقتصادية والهشة

كيكة للناس اللي عندهم حساسية من البيض أو النباتيين وتعتمد على تفاعل الخل مع البيكنج باودر عشان الارتفاع وهي مضمونة جدا وطعمها ما يختلف عن الكيك التقليدي
كيكة الشوكولاتة الاقتصادية والهشة
كيكة للناس اللي عندهم حساسية من البيض أو النباتيين وتعتمد على تفاعل الخل مع البيكنج باودر عشان الارتفاع وهي مضمونة جدا وطعمها ما يختلف عن الكيك التقليدي
الخطوات
- 1
في وعاء اخلطي الدقيق، السكر، الكاكاو، البيكنج بودر، والبيكربونات جيدا
- 2
أضيفي الزيت، الماء (أو الحليب)، الفانيليا، وفي النهاية الخل
- 3
قلبي المكونات بمضرب يدوي حتى يختفي الدقيق تماما. ستلاحظين فقاعات صغيرة هذا هو فعل الخل الذي سيجعل الكيكة ترتفع داخل الفرن
- 4
صبيها في قالب مدهون وأدخليها الفرن على 170 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
النصائح
صوص اللمعة: بما أن هذه الكيكة اقتصادية غلفيها بجناش الشوكولاتة (شوكولاتة + قشطة) ليضيف لها الفخامة المطلوبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات