إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع بالقدر ماء و به الملح و البهارات الصحيحه القرفه و الهيل و المسمار و الملح و رشة كركم و رشة كمون و الفلفل الأسود لما يبدى يغلي الماء نضيف الدجاجه و نتركها لين تستوي
- 2
ثم نشيلها من الماء و نمسحها بلون اصفر و كمون و زيت زيتون و كاتشاب وندخلها الفرن تحمر من فوق
- 3
ثم نشيل الشوائب من ماء الدجاج و نحط الأرز لغاية ما يستوي و نصفيه (نشخله)
- 4
نحط بقاع القدر زيت زيتون و الأرز و فوقه الدجاج و نخليه ع نار هادئه لمدة 10 دقايق
- 5
ثم نسوي الحمسه في مقلى نحط زيت زيتون مع البصل و نحركه لغايه ما يصر ذهبي ثم نضيف له مكعب ماجي و كركم و كمون و فلفل اسود و نحركهم بعده نضيف البطاطا و نحاول نهرسها شوي بحيث تكون قطع صغيره و بعده نحط معجون الطماط و العدس و نخلطهم دقيقتين تقريبا
- 6
يوضع في صحن التقديم الرز و ثم الحمسه و ثم الدجاج و يقدم بالعافيه
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ وصفات يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات