أجنحة الدجاج المقرمشة بالسمسم والبقدونس
ما يميّز هالوصفة إن نكهتها قوية ومتوازنة: ثوم، بهارات دجاج، وفلفل أسود، ومع البقدونس والسمسم بتطلع ريحتها زاكية وشكلها حلو، ومقرمشة من برا وطريّة من الداخل بدون تعقيد. #المريول_السوبر
أجنحة الدجاج المقرمشة بالسمسم والبقدونس
ما يميّز هالوصفة إن نكهتها قوية ومتوازنة: ثوم، بهارات دجاج، وفلفل أسود، ومع البقدونس والسمسم بتطلع ريحتها زاكية وشكلها حلو، ومقرمشة من برا وطريّة من الداخل بدون تعقيد. #المريول_السوبر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يُغسَل الدجاج جيدًا ويُجفف. يُذاب قليل من الزبدة مع قليل من الزيت في قدر على النار. تُضاف أجنحة الدجاج وتُقلّب
- 2
يُضاف البصل المفروم والثوم والتوابل والملح ويُقلّب الخليط. يُضاف مقدار مناسب من الماء وتُترك لتطهو على نار هادئة نحو نصف ساعة حتى تستوي.
- 3
ثم تُصفّى الأجنحة من المرق وتُحمّر في القليل من الزيت حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- 4
تُقدّم في طبق التقديم ويُرشّ عليها البقدونس والسمسم ويُعصر عليها القليل من الليمون ثم تُقدّم ساخنة.
النصائح
ملاحظة: استخدمتُ الزيتون الذي ظهر في الصورة مع الأرز الذي طبختُه في مرق أجنحة الدجاج يوجد المزيد في قناتي على اليوتيوب: وصفات وتدابير مع أم ماريا.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ وصفات وتدابير مع ام مارية يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات