نبدا بسم الله ونجيب نصف صدر دجاج نقطعو مربعات ونقطع حبة بصل مربعات ثم نجيب ريسبيون نحط فيها الدجاج ونضيف علبة الياغورت و التوابل وم ك خردل وم ك طماطم ونخلط الكل جيدا ونخليهم يرتاحو نصف ساعة

بعد ماارتاحو نجيب مقلاة نحط فيها م ك زيت ونحطها عالنار ونحط الدجاج يتقلى حتى يطيب ثم نضيف كاس كريمة فريش ونطفي النار ثم نقلي حبات بطاطا ونحضر صوص الجبن ثم نجيب نصف خبز تورتيلا نحط كمية من لاصوص ثم كمية من الدجاج ثم قطع بطاطا مقلية ونغلق شكل مثلثات

نكمل كامل الكمية ونحطها في سينية ثم ندهنهم بصفار بيضة مع حليب ونشعل الفرن يسخن وندخلهم يطيبو من تحت ثم نشعل عليهم من فوق يتحمرو جيدا ونخرجهم ونقدمهم

فالاخير شكل مثلثات التاكو تقدم كوجبة للعشاء