餃子作りのついでに♪餃子サラダ
moj @moj5
餃子を作る時の「ニラ」と「肉だね」を活用した、きゅうりのピリ辛中華サラダです。刻んだニラとレンジ加熱した肉だねに、ポン酢風の味をつけ、一味唐辛子でアクセントを加えたニラだれを作ります。シャキシャキきゅうりでお口はさっぱりなのに、餃子の余韻に浸れますよ！大好物の餃子、食べたりない～～って時は、副菜の餃子サラダで満足度アップです（笑）
餃子作りのついでに♪餃子サラダ
餃子を作る時の「ニラ」と「肉だね」を活用した、きゅうりのピリ辛中華サラダです。刻んだニラとレンジ加熱した肉だねに、ポン酢風の味をつけ、一味唐辛子でアクセントを加えたニラだれを作ります。シャキシャキきゅうりでお口はさっぱりなのに、餃子の余韻に浸れますよ！大好物の餃子、食べたりない～～って時は、副菜の餃子サラダで満足度アップです（笑）
材料
- きゅうり 2本
- 餃子の肉だね 50g
あと3点あります
作り方
1
ニラを5mm幅に刻み、★と合わせ、ニラだれを作る。
2
餃子の肉だねから50gを取り分けておく。器に薄く延ばして、ラップをして1分加熱。
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あと4手順 コツ・ポイント
